巨大な筍のお味は？ 競馬・パチスロを日々反省

　今日は恒例の金剛山へトレッキングに行ったのだぁ～(^^♪、天気が持つかどうか心配したのだが無事家に着くまで持ってくれて感謝♪

　行きがけにいつも立ち寄る「朝市」でかなり大きな筍が売ってあったので喜んで３家族分（管理人、実家の母達）を購入(^^♪しかし大きすぎるので味が大丈夫か？どうか？かなり心配^_^;

　今日は通称「シルバーコース」と言うコースで攻めてみた(^o^)丿シルバーとは名ばかりでかなりタフなコースだった。ふぅ～(>_<)やはり何度言っても山頂に着くとかなりシンドイ！また、帰り道がワンパターンで長いコンクリートの下り坂を一気に降りなくてはならないので足に負担がかかる。さらにふぅ～！

　帰りに筍を実家に届けると嫁の母と管理人の母それぞれに「これは大きすぎるなぁ～！」と少し呆れられさらに味の心配が増した^_^;やっぱり大味なのだろうか？しかし旬の味を楽しめるのだから・・・・しかし味を楽しむまでが大変である。①灰汁抜きをしないといけないが大きすぎるので入る鍋が無～い！仕方ないので３等分にし二つの鍋に投入！②さらに灰汁だしが終わると次は冷めるまでそのまま待たないといけない^_^;ｲﾗｲﾗ③今度は出汁で炊かないといけない！さらにｲﾗｲﾗ④で漸く調理開始ってな具合で調理に入るまでの下拵えがなかなか大変である。取り敢えず筍ご飯、筍の煮物、筍の天婦羅と考えれば涎が出るが管理人がする訳ではないので横で観戦する。フレ～！フレ～！妻！！(^o^)！

　てな事で本日はスロ休日となった。

本日の体重測定
　69.4㎏　前日比+0.2㎏（どうもトレッキングに行くと体重が増える^_^;？）